
Dr. Edvaldo Guimarães Júnior
Nutrólogo (IAMSPE/ABRAN/AMB). Professor dos cursos de pós-graduação em Nutrologia da ABRAN.
Emagrecimento, performance e longevidade com acompanhamento médico individualizado, baseado em ciência e conduzido por nutrólogos com título de especialista.
Seu plano é construído a partir da sua história, exames, objetivos e rotina — nada de protocolos prontos.
Você entende cada etapa do tratamento, com decisões compartilhadas e foco em resultados seguros e sustentáveis.
Um ambiente reservado e confortável para tirar dúvidas sem pressa. Confiança é o primeiro passo da sua transformação.
O Núcleo Paulista de Nutrologia nasceu de um propósito: oferecer uma medicina nutricional de alto nível, que une evidência científica, tecnologia e atenção verdadeira a cada paciente.
Com anos de experiência no consultório e na docência, nossa equipe olha para você de forma integral — respeitando sua individualidade e construindo um tratamento específico para as suas necessidades.
O nutrólogo é o médico especialista em diagnosticar, prevenir e tratar doenças relacionadas aos nutrientes — da obesidade às deficiências nutricionais. Mais do que emagrecer, o objetivo é você viver com mais energia, equilíbrio e qualidade de vida.
Investigação clínica e laboratorial para entender a causa, não só o sintoma.
Quando indicado: medicamentos, suplementos e nutracêuticos com segurança.
Ajustes que protegem seu metabolismo, sua imunidade e seu envelhecimento.
Mais disposição física e mental para a sua rotina e seus objetivos.

Médicos com formação sólida, título de especialista e atuação como professores de pós-graduação.

Nutrólogo (IAMSPE/ABRAN/AMB). Professor dos cursos de pós-graduação em Nutrologia da ABRAN.

Pós-graduada em Nutrologia e Medicina Estética (ABRAN/ISBRAE). Professora da pós-graduação em Medicina Estética da ISBRAE.

Nutrólogo (IAMSPE/ABRAN/AMB). Professor dos cursos de pós-graduação em Nutrologia da ABRAN.
Programas conduzidos por médicos, com avaliação detalhada e acompanhamento em cada fase.

Cada corpo responde de um jeito. Um plano médico feito para o seu metabolismo e a sua rotina.
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Quando a gordura é doença — e não falta de esforço. Tratamento para uma condição crônica e progressiva.
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Cansaço o tempo todo, mesmo dormindo bem, não é normal. Investigamos a causa.
Saiba mais →Fale com a nossa equipe pelo WhatsApp ou formulário e escolha o melhor horário.
Consulta detalhada: histórico, hábitos, exame físico e análise de exames.
Estratégia médica e nutricional desenhada para os seus objetivos.
Retornos para ajustar o plano e manter a evolução de forma sustentável.
Um consultório moderno no Ipiranga, pensado para que você se sinta à vontade desde a recepção.
Preencha o formulário ou fale direto com a nossa equipe. Retornamos para confirmar o melhor horário para você.
A confiança dos nossos pacientes é o que nos move. Veja o que dizem sobre a experiência de cuidar da saúde com a nossa equipe.
Minha saúde e autoestima mudaram completamente após o acompanhamento no Núcleo Paulista de Nutrologia. O atendimento é acolhedor, os profissionais são incríveis e o plano alimentar foi feito exatamente para a minha realidade. Recomendo de olhos fechados!
Não encontrou o que procurava? Fale com a nossa equipe — teremos prazer em ajudar.
Tirar dúvidas no WhatsAppO nutrólogo é médico com especialização em Nutrologia: pode diagnosticar doenças, solicitar exames e prescrever medicamentos, suplementos e nutracêuticos. O nutricionista é o profissional que elabora a orientação alimentar. As duas áreas se complementam.
Quando há dificuldade para emagrecer, ganho de peso sem explicação, cansaço persistente, alterações em exames (glicose, colesterol, vitaminas), objetivos de performance esportiva, preparo para cirurgia bariátrica ou desejo de envelhecer com mais saúde.
É uma avaliação completa e sem pressa: conversamos sobre seu histórico, rotina, alimentação e objetivos, fazemos o exame físico e analisamos seus exames. A partir disso, definimos juntos o plano de tratamento.
Se tiver, traga exames recentes e a lista de medicamentos e suplementos que utiliza. Isso ajuda a tornar a avaliação ainda mais precisa.
Pelo WhatsApp (11) 95664-8148 ou pelo formulário desta página. Nossa equipe retorna para confirmar data e horário.
Agende sua avaliação com um de nossos médicos e dê o primeiro passo rumo a mais saúde, energia e longevidade.